“五一”劳动节将至，为保障假期食品安全，有效防范食品安全风险，营造安全和谐的节日氛围，宣化镇联合市场监管所开展节前食品大安全检查。
此次检查以商店、餐饮单位等为重点对象，检查休闲食品、啤酒饮料、食用油及肉制品等“五一”热销品生产日期、保质期及外包装标识，查看散装油标签标识及储存条件是否达标，打击销售“三无”食品和假冒伪劣、过期变质等不合格食品；针对餐饮单位，检查食材采购渠道、储存条件、加工流程、从业人员健康状况、后厨卫生等，要求经营单位进一步落实食品安全主体责任，确保广大群众放心消费。
在检查过程中，工作人员采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式，向食品经营者积极宣传食品安全知识，开展现场教育引导，强化从业者食品安全意识和法律责任意识，督促其严格把好食品安全质量关；同时，向购买群众普及食品药品安全知识，并提醒消费者注意查看生产日期和保质期，遇到问题及时拨打投诉举报电话，共同维护良好的市场秩序。
下一步，宣化镇将以此次“五一”节前检查为契机，持续加大食品安全监管力度，以“零容忍”的态度严厉打击食品安全违法行为，拧紧食品安全“责任阀”，切实防范各类食品安全风险隐患，坚决维护市场秩序，让群众买得放心、吃得安心，守护好群众“舌尖上的安全”。
